Короткий опис:
Номер CAS: 9050-36-6
Молекулярна формула: C12H22O11
молекулярна маса: 342,29648
Хімічна структура:
| Основна інформація | |
| Назва товару | Мальтодекстринові харчові добавки підсолоджувачів |
| Оцінка | Food Grade |
| Зовнішній вигляд | білий порошок |
| аналіз | 99,7% |
| Термін зберігання | 2 роки |
| Упаковка | 25 кг/мішок |
| Хвороба | Зберігають у провітрюваному місці, уникаючи дощу, вологи та інсоляції. Будь ласка, поводьтеся обережно, щоб запобігти пошкодженню сумки, зберігайте подалі від токсичних речовин. |
опис
- Виконати стандарт:GB/T 20882.6-2021
- Зовнішній вигляд/Смак/Колір/Запах:Легкий гігроскопічний порошок, без видимих домішок, білого або злегка жовтого кольору, запах мальтодекстрину, не солодкий або злегка солодкий, без незвичайного смаку
- Упаковка:25 кг крафт-паперового мішка або пластикового плетеного мішка з поліетиленовим внутрішнім мішком
- Умови зберігання/розповсюдження:Зберігати в чистому, вентильованому та сухому складі, уникати прямих сонячних променів, дощу та вогню, не зберігати разом з отруйними, небезпечними, корозійними або смердючими продуктами, термін придатності 24 місяці
- компонент:100% мальтодекстрин
- Сировина:Кукурудзяний крохмаль
- Статус ГМО:IP - Без ГМО
- Придатність:Сертифікат Халяль, Кошерність
Застосування та функція
Мальтодекстрин, отриманий з таких рослин, як кукурудза, картопля, рис, пшениця або тапіока, є білим порошком, який широко використовується в харчовій промисловості та виробництві напоїв. Ось кілька ключових моментів про наш мальтодекстрин:
- Джерело:Отримано з рослинних джерел
- Використання:Діє як наповнювач, консервант або загусник
- Міркування щодо здоров'я:Загально визнаний безпечним FDA
- Роль у продуктах харчування:Покращує текстуру, стійкість і консистенцію
- Застосування:Міститься в хлібобулочних виробах, злакових батончиках, супах, соусах, заправках і білкових порошках
- Замінник підсолоджувача:Можна використовувати як цукрозамінник
- У заморожених продуктах:Перешкоджає утворенню льоду та підвищує температуру замерзання
- Заміна жиру:Використовується як заміна жиру в різних упакованих харчових продуктах
