Основна інформація | |
Назва товару | зеаксантин |
Номер CAS | 144-68-3 |
Зовнішній вигляд | Від світло-оранжевого до темно-червоного, порошок або рідина |
Ресурс | Квітка календули |
Оцінка | Food Grade |
Зберігання | Інертна атмосфера, зберігати в морозильній камері при -20°C |
Термін зберігання | 2 роки |
Стабільність | Чутливий до світла, чутливий до температури |
Пакет | Мішок, бочка або пляшка |
опис
Зеаксантин - це новий тип розчинного в олії природного пігменту, який широко зустрічається в зелених листових овочах, квітах, фруктах, вовчих ягодах і жовтій кукурудзі. У природі, часто з лютеїном, β-каротином, криптоксантином та іншим співіснуванням, що складається з суміші каротиноїдів. Huanwei може надати різні форми та специфікації для різних застосувань.
Зеаксантин є основним пігментом жовтої кукурудзи з молекулярною формулою C40H56O2і молекулярна маса 568,88. Його реєстраційний номер CAS 144-68-3.
Зеаксантин - це кисневмісний природний каротиноїд, який є ізомером лютеїну. Більшість зеаксантину, наявного в природі, є повністю транс-ізомером. Лютеїн кукурудзи не може синтезуватися в організмі людини і його необхідно отримувати з щоденним раціоном. Велика кількість досліджень показала, що зеаксантин має такі властивості для здоров’я, як антиоксидантна дія, запобігання дегенерації жовтої плями, лікування катаракти, профілактика серцево-судинних захворювань, підвищення імунітету та полегшення атеросклерозу, які тісно пов’язані зі здоров’ям людини.
У харчовій промисловості зеаксантин, як природний їстівний пігмент, поступово витісняє синтетичні пігменти, такі як лимонно-жовтий і сонячний жовтий. Дослідження та розробка продуктів для здоров’я із зеаксантином як основним функціональним інгредієнтом матимуть широкі ринкові перспективи.
Область застосування
(1) Екстракт квітки календули, лютеїн і зеаксантин, що застосовуються в харчовій галузі, в основному використовуються як харчові добавки для барвників і поживних речовин.
(2) Застосовується в галузі охорони здоров'я
(3) Застосовується в косметиці
(4) Застосовується в кормовій добавці